Ylioppilaskakku

Tänään lähti elämäni ensimmäinen kokonaan marsipaanilla päällystetty kakku maailmalle.

Kylläpä jännitti että onnistuuko!

Sisällä on tumma pohja, valkosuklaatuorejuusto- ja vadelmatuorejuustomousse.

Marsipaanin alla on sokerikreemi, kosteutta eristämässä.

Päällä on koriste

laatalla, joka on tehty marsipaanin ja sokerimassan seoksesta, lakki joka on kokonaan sokerimassaa ja ruusut sekoitteesta.

Toivottavasti kakku huomenna maistuu!